DOC DAY 2009
Ca' de Frati 70 - Rio Saliceto (RE)
Torna anche quest'anno l'incontro più atteso dai Macmaniaci!
Una domenica all'insegna dell'amicizia, dell'allegria, della buona tavola grazie alla proverbiale ospitalità di Doc!
Menù del DOC DAY 2009

ANTIPASTO
Prosciutto di Parma 24 mesi
Finocchiona gigante toscana
Coppa di testa toscana
Salame toscano
Erbazzone reggiano
Tortino di carciofi
il tutto accompagnato da piada romagnola e gnocco al forno

PORTATA PRINCIPALE
Fiorentina da 1,5 kg cadauna, presentata in tagliata
Coppa di suino nero toscano al balsamico di Reggio
Salsiccia reggiana
il tutto accompagnato da patate al forno con rosmarino, carciofi giganti,pomodori gratinati

PORTATA SECONDA
Pecorino stagionato Toscano DOP con marmellate amare e mostarde di frutta
Pecorino fresco con salsa della nonna
Scamorza affumicata e caciocavallo alla piastra

DOLCI
Pasticceria fresca mignon
Torta tenerina al cioccolato
Crostata di albicocche tradizionale
Ananas a fette

VINO
Prosecco di Valdobbiadene
Lambrusco Reggiano DOC
Malvasia dolce e secca
Birra in fusto Becks

LIQUORI
Rum 9 anni
Unicum
Limoncello ghiacciato artigianale
Mandarinetto
Di Saronno
Stravecchio
Caffe'
Ecco i partecipanti:

Doc (ovviamente)
Stidy
Selene
Edy
Beppe
Bebo
Mario
Leo
Giulia
Gabro
Lupo
Giotibet 1
Giotibet 2 (forse)
D.ssa M. Lunghi
Ciopa
Maghi
Lory
Data ufficiale
INDEROGABILE
LE FOTO!!!
Il Doc Day continuerà qui!

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Avete mai provato l'ebrezza di trovarvi in mezzo all'azione?

Al DOC DAY potrete partecipare agli esclusivi death match di Call of Duty 4.

Solo allora saprete cosa vuol dire sentirsi braccati!
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