DOC DAY 2007
Via Albricconi-Campagnola Emilia (RE)
Torna anche quest'anno l'incontro più atteso dai Macmaniaci!
Una domenica all'insegna dell'amicizia, dell'allegria, della buona tavola grazie alla proverbiale ospitalità di Doc!
Menù del DOC DAY 2007

Antipasti
- Prosciutto di Parma
- Salame felino
- Soppressa Trentina
- Mortadella IGP
- Erbazzone reggiano
- Gnocco al forno e stria condita

Seconde portate
- Coppa alla griglia al balsamico tradizionale di Modena
- Wurstel dell’ Alto Adige (classici e piccanti) con Senape
- Lucanica trentina alla griglia con crauti / patate al forno
- Fiorentina di chianina alla griglia
- Verdure grigliate

Formaggi
- Caciotta morbida di Fiave’
- Saporito delle Alpi
- Scamorza affumicata (alla griglia)
- Caciocavallo (alla griglia)

Dolci
- Crostate di frutta
- Pasticceria fresca

Vini
- Prosecco di Valdobbiadene DOC
- Rosato di lambrusco IGP
- Rosso di lambrusco IGP

Altre Bevande
- Birra chiara
- Acqua naturale e gasata
- Coca cola

 Alla fine
- Caffe'
- Liquori nazionali ed esteri
- Grappe Trentine
Ecco i partecipanti:

Doc (ovviamente)
Stidy
Mario
Beppe
@ngel
Claudia
Leo
Giulia
Luigi
Bebo
Giotibet
Roberta
Electra
Roberto
Lupo
Ettore
Pike55
Bronca
Yattaman
Alabina
Davide
Kaiser
Zoe
Ciopa
Data ufficiale
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