Domenica 3 luglio 2005
Via Albricconi-Campagnola Emilia (RE) Torna anche quest'anno l'incontro più atteso dai Macmaniaci!
Una domenica all'insegna dell'amicizia, dell'allegria, della buona tavola grazie alla proverbiale ospitalità di Doc!
Menù del DOC DAY 2005 Antipasti
- Prosciutto di Parma
- Finocchiona Toscana
- Mortadella Bologna
- Erbazzone Emiliano
- Gnocco e stria Reggiana Seconde portate
- Scamerita di cinta senese (suino toscano) alla griglia
- Salsiccia nostrana alla griglia
- Rosticciana di cinta senese (suino toscano) alla griglia
- Fiorentina di chianina (bovino toscano) alla griglia Formaggi
- Pecorino di Pienza (toscano)
- Formaggio di fossa Dolci
- Crostate di frutta alla reggiana
- Gelato Vini
- Bianco frizzante
- Rosato di lambrusco IGP
- Rosso di lambrusco IGP
Caffe'
Liquori
Grappe
Chi ci sarà:
Stidy
Exo
Mario
Bebo
Leo
Giulia
Marco?
Pike
Lupo
Ettore